2026年3月28日(土)晴🌞
やほ!ちゃる娘です☆
志麻さんレシピから「キュウリとタコのポン酢オリーブオイル」を作ってみました!
このレシピ、キュウリの切り方が独特でとっても可愛いんです。
ピーラーを使って縦にスーーッと薄切りにします。その薄切りにしたキュウリを、指でくるくるっと巻いていくんです!お皿に並べると立体感が出て、いつものキュウリがちょっとよそ行きの顔になります。
ワカメなんですが、スーパーに行ったらあいにく売り切れ……。
代わりに、ワカメが混ざっている「海藻サラダ」で代用してみました!
色々な種類の海藻が入っているので、彩りもさらに良くなって結果オーライです◎。
お皿にくるくる巻いたキュウリ、タコ、海藻を可愛く盛り付けたら、上からポン酢とオリーブオイルを回しかけます。
最後に七味をパパッと振れば、あっという間に完成!
とても簡単!
火を使わずにパパっとできるので、あと一品欲しい時やお酒のおつまみにもよいかも。
材料あればぜひ作ってみてください おいしいよ!
では、また来週♪


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