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伝説の家政婦志麻さんの【クロケット】

クロケットを作ってみました!
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伝説の家政婦志麻さんの【ポークソテージャムソース】

2023年4月15日(土)雨☔ おはこんばんちは!ちゃる娘です☆ 志麻さんレシピ本の中から、前々から作ってみたかったレシピを作ってみました。 いつものように画像をあっぷします。 まずは、ブロッコリーとニンジンを時間差で茹でます。 私はかため...
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伝説の家政婦志麻さんの【揚げごぼうの佃煮】

お弁当にもごはんのお供にもおすすめです。某テレビで放送もされていたようです。
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伝説の家政婦志麻さんの【ビストゥスープ】

おはこんばんちは!ちゃる娘です。ビストゥスープとは、南フランスの伝統的家庭料理の一つだそうです。私は食べたことがないので、どんな味がするんだろう?と思い作ってみました。 あっさりしていて、パスタもふやけることなく食べることができおいしかった...
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伝説の家政婦志麻さんの【エスカベッシュ風マリネ】

おはこんばんちは!ちゃる娘です。 今回も志麻さんレシピ本から作ってみました。エスカベッシュとはなんぞや?と思われた方に(私も思いました)説明をすると、南フランスで親しまれている”洋風南蛮漬け”とのことです。レシピ本に書いてありました。 南蛮...
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伝説の家政婦志麻さんの【きのこソテーのとろとろオムレツ】

美味しそうな志麻さんのレシピを見つけましたので作ってみました。これもまた簡単にでき、美味しいです。おはようございます。ちゃる娘です。 昨晩、沸騰ワードに志麻さん放送されていましたね。すぐ作れそうなものがあったので作ろうと思いスーパーに行きま...
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伝説の家政婦志麻さんの【ミートソーストースト】

おはようございます。ちゃる娘です♪ 志麻さんのレシピを見つけましたので作ってみました。ミートソースはケチャップで簡単に作りますのでそんなに手間がかかりません。 さっそく画像をぺたぺた。 玉ねぎのみじん切り。手前粗みじん切りに(汗 ケチャップ...
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伝説の家政婦志麻さんの【トマトとしらすの和風ブルスケッタ】

おはこんばんちは!ちゃる娘です。 志麻さんのおいしそうなレシピを見つけましたので作ってみました。 これもおいしぃぃ ↑青じそを手でちぎっているところ。意外に手でちぎるのは楽しかったです(笑) ↑みょうがを切るときの感触と音はなんであんなにさ...
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伝説の家政婦志麻さんの【アボカド明太コロッケ】

おはようございます。ちゃる娘です。 志麻さんのレシピを見つけましたので、作ってみました。これもおいしかった! 混ぜるときに、ちょいと潰しすぎた感じがしますが、明太子がいい味だしてる。 揚げるときは、崩れやすいので気をつけましょう。 ↑材料を...
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伝説の家政婦志麻さんのコールスロー!【レモン】たっぷり!おすすめ!

おはこんばんちは!ちゃる娘です。 テレビでやっていた伝説の家政婦志麻さんのコールスローをつくってみました。 レモンをたっぷり使うので、すっきりしておすすめ! テレビでは、千切りしたキャベツを沸騰したお湯に入れさっと取り出し水気をきっていたと...
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