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伝説の家政婦志麻さんの【きゅうりとトマトの卵炒め】

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料理
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2022年9月3日(土)晴🌞

こんばんは!ちゃる娘です☆

志麻さんのレシピ、a’table SHSIMAという本から作ってみました。きゅうりとトマトの卵炒めになります。他にも作りたいものがありますが、それはまたいつかの機会に作ろうと思っています。

ではさっそく画像をあっぷです。(作り方ではありません)

シーチキンと溶き卵

シーチキンを少し炒めてから、溶き卵を流しいれ、大きく菜箸を動かしながら混ぜ、あまり火を通さないようにします。

最後に炒め合わせ中

きゅうりとトマトは、先に油をひいたフライパンでさっと炒めています。それを加え、全体的にささっと混ぜ合わせ、もう少し卵に火が入ったらできあがり♪塩こしょうは強めがおいしいと思います。

きゅうりは火を通して食べるのもありなので、お試しに作ってみてはどうでしょうか。

すごく手軽に簡単にできますし、なんてったって卵とキュウリトマトシーチキンと家にありそうな材料ですしね。ぜひぜひ作ってみてくださいませ。

ではでは、また来週♪

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