おはこんばんちは！ちゃる娘です。今回も伝説の家政婦志麻さんレシピ本より。辛くない麻婆豆腐。辛いのが苦手な方やお子様にオススメです。志麻さんのレシピは手軽に作れるものが結構多くて好き♡
話は少しかわり、一言いっておきたいことが、、、
このサイトにアップしている画像は、ちゃる娘の気分次第の画像であり、手順をのせていませんので… 作り方は動画を見てくださいませm(_ _)m
たぶん、しょうがのみじん切り。
これは、にんにくのみじん切り。
長ネギもみじん切り たっぷり～
にらは、ざく切り 最初に素材を切っておくとあとが楽です。
豆腐をさいの目切りにして加えたところ。もう少しで完成間近！（笑）
水溶き片栗粉入れとろみをつけ、長ネギニラ加え火を通したらできあがり！！
今回もおいしくできました。麻婆豆腐丼にしてもいいですね～ 簡単なのでぜひ作ってみてください。
コメント