2023年1月21日（土）曇り
おはこんばんちは！ちゃる娘です☆
前々から作ってみたかった志麻さんのレシピをやっと作りました。だいぶ前に撮ったものですが、編集をし先ほど動画をあっぷしました。お時間ある方見ていただけるとありがたや～です！
さっそく画像をあっぷします。
じゃがいもは５ミリ×５ミリの細切り
豆苗は根元を切り落とし３等分にしました。
動画で冗談をテロップに書きましたが、通じるといいな・・・ｗ
↓↓↓100均一で(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!!
この容器100均一で売ってまして、見つけた時は即ゲットしちゃいました。
豆苗ってにょきにょきと生えてくるじゃないですか。いつもお皿を使っていたんですけど、なんだかなぁと思っていたところ、こういうものがあると聞き１００均一に行くと売られていたので即(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!!豆苗を使う方はこれあると便利かなと思います。
鍋にお湯をわかし、イカを茹でます。
ぐつぐつと煮立てさせないように、火加減注意です。かたくなるとか？
沸騰させない火加減で2.3分茹でたら、火を止めてそのままにしておくと柔らかいとも聞きました。
気にならない方はイカを茹でたお湯でも大丈夫かもですが、私は気になるので新しくお湯を沸かし、じゃがいもを茹でました。
じゃがいもはしゃきしゃき感を残すように茹でます。かたすぎてもダメ 軟らかくしすぎもダメです。（むずー？ｗ
茹でているときに、硬さを確かめたほうがいいです。
じゃがいもの湯で具合がOKなら、そこに豆苗を入れすぐにお湯をきりましょう。
ボウルに 湯切りしたじゃがいも豆苗イカを入れ、味付けします。
混ぜ合わせたらできあがり～～
めっちゃ簡単にできました。
私はイカをさばけないので、イカを買ったスーパーで輪切りをお願いしました。
家で茹でるだけの状態は楽ちん～♪
シンプルにできるレシピでおいしいので、作ってみてくださいね☆
酒のつまみにも良いかと思われます～～
イカ好きにはおすすめです☆（わたしイカ好きなのでレパートリー増えたのでうれしいです！）
ではでは、また来週♪
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