2026年2月7日（土）曇
やほ！ちゃる娘です☆
酢豚って美味しいけれど、野菜の下処理が面倒だし、油の後片付けも大変……。ということで、そんなハードルを軽々と飛び越えてくれるのが、伝説の家政婦志麻さんの「あんかけ酢豚」です。
今回は揚げずに、スーパーで売ってるカット野菜を使っているので手軽に作れました。
実は、最初に作ったとき、もやし入りのカット野菜を使ったんですが、なんだかいまいちだったので、今回使用したカット野菜はもやしの入っていないものにしました。タマネギが入っていなかったので、冷蔵庫にあったタマネギを少し追加しました。
今日は疲れたー！がっつり食べたい！というときに作るのもありだと思います。
おいしいよ！
また来週♪
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