エスカベッシュ風マリネ

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伝説の家政婦志麻さんの【エスカベッシュ風マリネ】

おはこんばんちは!ちゃる娘です。 今回も志麻さんレシピ本から作ってみました。エスカベッシュとはなんぞや?と思われた方に(私も思いました)説明をすると、南フランスで親しまれている”洋風南蛮漬け”とのことです。レシピ本に書い...
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