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伝説の家政婦志麻さんの【ちくわとキュウリのポテサラ】

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料理
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2023年11月11日(土)晴⛅

こんばんは!ちゃる娘です☆

やぁ~~っと寒くなってきました。数日前と違い半袖では寒いですね~

今日外出したら数人半袖の方いましたけど寒くないのかな

体調管理気をつけましょう

じゃがいもは皮がついたまま電子レンジにかけたいので、皮を洗っています。(最初で皮や芽をとってからやりたい( ;∀;) 電子レンジ後はあちちでした。

きゅうりを切りながら、なぜきゅうりは皮をむいたりむかなかったりするのか🤔

ってふと思いネット検索をすると

皮をむいたほうが見栄えよく、あと味が絡みやすい

皮をむいたほうが切るときに安定すると書かれていました。なるほどね

このちくわ、お魚屋さんで売っているちくわです。おいしくてちくわ買うときはこれを買っています!

切りながら少しつまみ食いしたのは内緒!

今日作った「ちくわとキュウリのポテサラ」は、さっぱりしているので物足りなく感じるかもしれないのでマヨネーズの量は好みでいいと思います。

さっぱりしているポテサラを食べたいときはこれをおススメします☆

ではでは、また来週♪

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