新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
さてさて2022年一発目の動画は、志麻さんレシピではなく、前々から気になっていて作ってみたかったものです。動画も実は前に撮ってあって、一年後に編集してみました(;’∀’)
世界一旨いとあったアレンジレシピだったので作ってみたのですが、これは酒苦手な方はやめといたほうがいいですね。
酒好きでも、普通に作ったほうがおいしいかなと思いました。。。 作ったからには全部食べましたけれど。体がかぁぁぁぁっと、ぽっかぽかになりました。
清酒を100CC使います。まずは沸騰させてアルコール分を飛ばします。沸騰させる時間が短かったのか、結構酒臭かったです。
黄身を割らないように、麺で覆います。
画像が暗いですね・・・
どんぶりに、スープの粉を入れ、先にスープを作ってから麺、玉子を入れていきます。
最後にネギをちらし、付属のゴマをかけたらできあがりです。
酒好きで、試してみたい方は一度試してみてください～
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