奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】のYouTube登録者数は?

85万人です（2026-09-14時点・YouTube公式仕様の概数）。

奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】のランキング順位は?

アマノメの日本クリエイターランキングで449位（4,957人中）、総合2,826位です。

奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】のジャンルは?

料理ジャンルで44位（448人中・上位10%）です。

奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

@himekuri-okuzono2021 ・料理・開設不明

総合 2,826位 / 12,438人中🇯🇵 日本 449位料理 44位 ・上位10%

料理ジャンルの登録者中央値 4万の約23倍。448人中44位（上位10%）。

𝕏 でシェア LINEで送る📑 はてブ f シェア ⚖️ 比較に追加

← 2,825位Saint Levant Cronosfera | Guto Barbosa2,827位 →

AI自動解析文公開情報をAIが横断して自動生成した解析

奥薗壽子の日めくりレシピは、料理研究家・奥薗壽子の公式YouTubeチャンネルで、登録者84.4万人・総再生1.55億回超・投稿439本の規模を持つ家庭料理系チャンネルである[1]。テレビと著作で30年以上活動してきたベテランがデジタルへ軸足を広げた事例であり、簡単で再現性の高い「ナマクラ流ズボラ派」レシピを軸に安定した支持を集めている[1][2]。

規模と現在地

当サイト台帳(YouTube Data API)によると、登録者数は約84万4000人、累計総再生回数は1億5586万712回、公開動画数は439本である[1]。1本あたりの平均再生回数はおおむね35万回規模に相当し、料理ジャンルの個人系チャンネルとしては厚い視聴基盤を持つと見られる[1]。直近の日次再生増分は台帳上0と集計されており、瞬間的な急伸というより、既存ファン層に支えられたストック型の視聴構造にあると見られる[1]。Instagram(okuzono.toshiko)のフォロワーは約2万2000人で、YouTubeが主戦場となっている[1]。

成長の構造

運営者の奥薗壽子は1962年生まれ、京都府出身の家庭料理研究家で、所属はホリプロ、自らを「ナマクラ流ズボラ派料理研究家」と称する[2][3]。NHK「きょうの料理」やTBS「はなまるマーケット」など多数のテレビ番組に出演し、2002年には「TVチャンピオン」の3分間料理王選手権で優勝、料理本・エッセイは100冊を超えるとされる[2]。こうしたテレビ・出版で築いた知名度と信頼が、チャンネルの初速と継続視聴を支える土台になったと見られる[2]。チャンネル公式の自己紹介でも、簡単で作りやすいレシピと料理のコツの紹介を主眼に置くと明記されている[1]。

事業ポートフォリオ

活動は単一のYouTube収益に依存せず、公式サイト「なべかまぺえじ」(nabekama.jp)を起点に、書籍出版、テレビ出演、講演・料理講座など複数の柱で構成されている[1][2]。NHK文化センターでは「無理せず楽しい！奥薗さんのきょうのくらしと、京のあじ」と題した対面・オンライン併用の講座が企画されるなど、リアルの講座事業も継続している[5]。レシピプラットフォーム「みんなのきょうの料理」にも講師として多数のレシピが掲載されており、メディア横断でレシピ資産を展開している[6]。YouTubeはこのポートフォリオの中で、無料で間口を広げる入り口と位置づけられていると見られる[1]。

直近の動き

公式サイトの告知では、チャンネル登録者数が2024年2月に77万人、同年3月に78万人へ到達したことが報告されており、そこから現在の約84万人まで着実に積み上げてきた経緯がうかがえる[4]。最近の投稿は「厚揚げの中華風ネギ味噌炒め」「ツナ卵チャーハン」「万能鶏もも肉のタンドリーチキン」など、身近な食材と短時間調理を前面に出したタイトルが並ぶ[1]。チャンネル概要欄では毎週火曜19時の定期配信が掲げられており、更新リズムを保った運用が続いていると見られる[1]。

論点とリスク

台帳上の日次再生増分が0で推移している点は、登録者規模に対して新規流入が緩やかになっている可能性を示すと見られるが、料理系は過去動画が検索・再訪で長く再生されるストック特性が強く、単発の数値のみで失速と断じることはできない[1]。配信頻度については、外部情報で火曜・金曜の週2配信とする記載と、チャンネル概要欄の週1(火曜)表記に差があり、運用方針が時期によって調整されてきた可能性がある[1]。運営者個人への依存度が高い属人型チャンネルである点は、出版・テレビ・講座と分散させた事業構成によって一定程度ヘッジされていると見られる[2][5]。

注目ポイント

30年以上の主婦経験とテレビ・出版での実績を背景に、簡単さと再現性に振り切ったレシピ設計が、家庭の実需と合致している点が強みと見られる[1][2]。今後は、YouTubeでの新規視聴者獲得を、書籍・講座・公式サイトといった既存事業へどう循環させるかが、ベテラン料理研究家のデジタル展開モデルとして注目される[1][5][6]。

出典 6件

生成 2026-06-14 ・自動解析・ AIが公開情報から自動生成した解析です。AIは誤ったデータを記載する場合があります。

真正性スコア日次の伸び方・再生比・認証から推定したBotリスク指標(推定値)

算出中…

本人確認運営者ご本人ですか？YouTube概要欄のコードで本人確認できます(ログイン不要)

読み込み中…

SNS横断

▶ YouTube

85万

登録者・総再生 1.6億

Instagram

TikTok

ジャンル: 料理・投稿 452本・開設不明

YouTube 詳細

85万

チャンネル登録者(実数)

1.6億

総再生回数(実数)

452

投稿本数(実数)

チャンネル概要

概要情報はありません。

登録者・再生数の推移

総再生数登録者

読み込み中…

デイリー統計・ YouTube推定収益

※ 以下の金額は公開情報（登録者・再生数）からの参考推定値で、実際の収益・契約額ではありません。広告単価・企業案件・メンバーシップ等は反映していません。あくまで目安としてご覧ください。

読み込み中…

登録者の増減が「+0」と出る理由: YouTubeは登録者数を有効3桁の概数でしか公開していないため、増減が表示上「+0」になることがあります。実数が概数の次の段階(例: 10.9万→11.0万)を超えるまで数字が動かないだけで、伸びていない訳ではありません。再生数は丸めなしの正確値なので、細かな伸びは再生数の増減でご確認いただけます。

推定収益はYouTubeのみの概算です(再生数×広告単価 CPM目安 $0.25〜$2/1000再生)。実収益は単価・国・案件で大きく変動します。
TikTokは Creator Rewards で収益化できますが、公式が単価を非公表のため金額は算出していません(条件: 1万フォロワー+30日10万再生+1分超動画)。
Instagramは再生数ベースの広告収益分配が無く(収益はサブスク・ブランド案件中心)、再生数収益の推定対象外です。